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斤散装永川秀芽喝起来不正宗多瓦

发布时间:2020-09-18 01:23:03 编辑:笔名
300元/斤散装永川秀芽喝起来不正宗

中国茶网资讯:“花三百元买了一斤散装永川秀芽,喝起来味道跟以前的不一样。”昨日(12日),市民李先生向重庆晚报24小时新闻热线966988反映,称他在江北重庆专业茶叶批发市场买的茶叶不正宗。

重庆晚报记者随即对部分茶叶批发市场和茶叶店进行了走访调查,一业内人士也自曝内幕,大部分茶商卖的散装永川秀芽属鱼目混珠。

店员:是否正宗全凭嘴尝

昨日(12日),重庆晚报记者先后走访了江北重庆专业茶叶批发市场、盘溪茶叶批发市场和部分茶店,发现都有散装的永川秀芽,价格为305元、480元不等。其中有一个共同点,很多商家在谈妥价钱后,都使用一种“通用盒”包装,有的只写着“茶叶”字样,有的则没有标写字样,只有很少部分商家使用的茶叶盒上标着“永川秀芽”四个字,但这些“通用盒”上均无厂家地址等信息。

包装盒上没有厂家、厂址方面的信息,如何判断茶叶来自哪里?是否是正宗的永川秀芽?对此,盘溪茶叶批发市场的一位邓姓店员称,茶叶是否正宗,顾客喝的时候可以自己感觉到。

曝料:散装大都不是正宗

“市场上的散装永川秀芽大部分不是正宗的。”昨日(12日),一位多年从事茶叶生意与相关加工工作的孙习(化名)曝料称,茶叶市场上的散装永川秀芽大都是鱼目混珠。

孙习称,茶叶加工的科技含量并不高,永川秀芽属于针形绿茶,加工工艺分为杀青,揉捻,抖水,做条,烘干五道工序。很多商家就用川西高原、贵州与重庆交界地带等处的针形绿茶加工拼配,使之外观和口感接近永川秀芽,然后散装出售。

“一般报价是原成本的三倍。”孙习透露,商家怕涉嫌侵权,不敢标明“永川秀芽”,只能用“通用盒&rdquo法国内政部当天表示;包装,还跟顾客解释说,这与去超市买东西后,拿个塑料袋装起来是一样的。

专家:最好不要买散装茶

“现在市场上的散装永川秀芽鱼目混珠、以次充好的现象比较普遍。”昨日(12日),永川区经济作物推广站副站长、永川区茶叶协会负责人陈如寨接受采访时,肯定了孙习的说法。

陈如寨表示,“永川秀芽”上个月才成功申报地理商标,目前正在联系质监、工商部门制订相关的管理办法。消费者要买正宗的永川秀芽,最好还是别买散装的,要买永川区企业生产,有加工工艺专利包装的。

市质监局相关负责人表示,根据我国食品安全法,食品外包装上必须标明产品名称、生产厂名和厂址等产品信息。因此,消费者买茶叶时,遇到“通用盒”包装,可拨打12315举报。

如何辨别正宗永川秀芽

外形:呈针状直条形,细直圆润,没有卷曲,叶条较紧。

气味:气味介于栗香和清香之间。

口感:鲜润,涩味少。

汤色:泡好后清彻亮绿。

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