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老冰棍的制作方法

发布时间:2019-09-23 12:06:36 编辑:笔名

  老冰棍可以说是大家儿时的回忆了,炎炎夏日能吃上一个老冰棍,没有什么比这种事更美好。但是大家可能没有尝试过怎么自己做一个老冰棍吧。接下来的这篇文章就告诉大家老冰棍的制作方法,如果你比较喜欢吃它的话可以尝试做做。

  老冰棍的制作方法

  一、果味小冰棍

  1、用料

  草莓10个,猕猴桃1个,牛奶100ml,淡奶油50ml,砂糖50克

  2、做法

  ⑴将洗净沥干后的草莓和去皮的猕猴桃切小块,用搅拌机将两种水果分别打成果浆。

  ⑵分别在打好的水果浆中加入牛奶、略搅打后的淡奶油和砂糖(或用50ml温水溶开后使用)搅拌均匀,倒入准备好的模具中,为了做出不同颜色的效果,第一次倒入模具的一半即可,放入冰箱冷冻。

  ⑶待第一层冷冻好以后,在将不同颜色的水果奶液倒满模具,继续放入冰箱冷冻,直至冰棍冻结实为止。

  ⑷吃之前,把冻好的冰棍模具外侧用冷水冲一下,或用吹风机吹一下,即可方便脱模。

  二、黄瓜冰棍

  1、用料

  黄瓜1根,蜂蜜或白糖2大勺,矿泉水300ml

  2、做法

  ⑴将黄瓜随意切块,和矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机里搅拌均匀。

  ⑵倒入冰棒模具中冷冻过夜即可。

  ⑶注意,自制冰棍没有任何添加剂,所以融化得会比较快。

  三、蓝莓柠檬蜂蜜冰棍

  1、用料

  野生蓝莓干,柠檬,蜂蜜,纯净水

  2、做法

  ⑴矿泉水里加入切成小碎块的柠檬.放适量的蜂蜜.甜度依个人喜好添加

  ⑵把蓝莓干放到模具的最底层.然后倒入柠檬蜂蜜水

  四、 新鲜水果冰棒

  1、用料

  菠萝半个到一个,杨桃3个,猕猴桃3个,橙子4个,草莓20个左右,蓝莓30粒左右,橙汁,菠萝汁

  2、做法

  ⑴所有材料准备好

  ⑵切好菠萝,保留汁,然后挤柳橙汁。 将说过洗净切小块,放入容器,离杯口距离1inch自制新鲜水果冰棒的做法

  ⑷盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏就好啦!

  五、酸奶冰棒

  1、用料

  水果,酸奶

  2、做法

  ⑴把水果洗净切小块,放入搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶,加入蜂蜜或绵白糖;

  ⑵开动搅拌机打成酸奶水果汁;

  ⑶从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁;

  ⑷也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁;

  ⑸放入冰箱冷冻室冷冻即可,美味又天然。

  六、草莓棒冰

  1、用料

  草莓酱,水,冰盒

  2、做法

  ⑴草莓酱加凉水水兑成草莓汁待用。

  ⑵取冰盒先加勺草莓酱在底部,然后倒入草莓汁至9分满。

  ⑶都装好后就放入冰箱冷冻起来就搞定啦~

  七、柚子冰棒 ?

  1、用料

  柚子酱,炼乳,纯净水

  2、做法

  ⑴所有材料搅拌均匀。

  ⑵装入冰棒模具。

  ⑶冷冻到凝固。

  八、 双色冰棍

  1、用料

  淡奶油125ml,牛奶125ml,果汁60ml,糯米粉1/2大匙,香草粉1小匙,白糖25ml

  2、做法

  ⑴果汁倒入模具的1/3处,入冰箱冷冻成型;糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀;

  ⑵另外100ml牛奶倒入汤锅,加入白糖小火搅拌至糖溶化,再倒入“1”和淡奶油煮开,其间不停搅拌;

  ⑶离火晾凉;取出“1”中冻好的果汁冰棍,将“2”倒入,大约至模具的九分满处,入冰箱冷冻。

  其实老冰棍的做法并没有大家想象中那么难吧,相信你们应该已经了解老冰棍的制作方法了。学会了之后,三伏天便不会再难以度过,什么时候想吃老冰棍,自己买点东西做一份就可以了。既健康又美味还解渴,一定是夏日不错的选择。

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