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补中益气孜然烤牛排骨的做法

发布时间:2019-05-25 02:28:40 编辑:笔名

“感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。”

孜然烤牛排骨的材料牛排骨盐孜然粉辣椒粉103香花椒粉白胡椒粉生姜相克食品粉蒜粉料酒蚝油老抽 孜然烤牛排骨的做法图片步骤,怎样做孜然烤牛排骨好吃?

牛排骨洗净后用paper towel吸干表面水分;

用盐、孜然粉、辣椒粉、103香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝油、老抽调成调料。(求求你们别再问我比例了,真的是依自己口味和经验来的!我只能说,料酒、老抽、蚝油这类液体调料少放点,牛肉烤的时候会出很多水,尽可能减少液体;然后就是喜欢吃孜然的,可以下狠心多放1点孜然,赞!)

把调料搅匀后,均匀的涂抹在牛排骨的两面,用保鲜膜封住放入冰箱腌1晚上。

烤箱预热华氏370度,用锡纸包住腌好的牛排,放入烤箱先烤1个半小时。

把锡纸打开,倒出汤汁,排骨翻面,顶面不要再覆盖锡纸,

敞开继续放入烤箱,华氏400度再烤20分钟至半个小时便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

牛排骨的功效

补中益气 滋养脾胃 强健筋骨 化痰息风 止渴止涎。

牛排骨味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用。

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